OMAR ALONSO MARTÍNEZ, ALIAS OAXACKING

Oaxacking: el acompañante de experiencias

JUNIO.04.2017

Sin duda alguna, Oaxaca es una tierra de tradiciones y exquisita comida. Es la cuna oficial del mezcal y de gente bonita que ama su cultura. Hay tantos lugares por visitar, tanto que probar y tanto que aprender, que unos cuantos días no bastan. Por ahí dicen que, para conocer la esencia de un lugar, hay que acercarse, preguntar y guiarse por las recomendaciones de la gente local. Si eres uno de los que piensa de esta manera, entonces este artículo es para ti.

Para poder conocer la esencia más pura de Oaxaca, se debe tener como aliado a Omar Alonso Martínez, alias Oaxacking, un conocedor y apasionado de su estado, así como un devoto del mezcal. Él conoce de norte a sur, de este a oeste y cada rincón de los Valles Centrales. Si estás pensando en salir de lo cotidiano o recorrer la ciudad de Oaxaca con otra perspectiva, Omar es el indicado. El contacto que tiene con la gente local, su disponibilidad y cálido trato lo convierten en el mejor guía. Su tarjeta de presentación es su cuenta de Instagram, pues en esa plataforma te va contando lo bien que se la pasa en los lugares que visita. Échale un vistazo (pero solo cuando no tengas apetito).

Debes contactarlo y planear tu recorrido con anticipación. Si le platicas lo que te gustaría hacer o visitar, él te guiará. A su lado, puedes ir a una mezcalera para conocer el proceso de elaboración del elíxir oaxaqueño, ver a las mujeres trabajando arduamente en los telares de cintura de Santo Tomás Jalieza, convivir con las familias para probar su cocina tradicional, visitar los bares y restaurantes más emblemáticos o los tradicionales mercados, desayunar unos deliciosos huevos charros en El Asador Vasco y terminar cenando unas verdaderas tlayudas en algún puesto entre calles pintorescas. Omar le hace honor a su lema “recorrer Oaxaca hasta que el cuerpo aguante”, pues los trayectos normalmente son caminando o en transporte público (algo que en lo personal me encanta, ya que me siento más cerca de la cotidianeidad del lugar).

Regularmente, recibe parejas o grupos pequeños, lo que hace aún más cercano el trato y la convivencia. Omar es muy querido en su ciudad y es muy estimado por la gente que lo conoce. Pasar el día con él significa tener el acceso a la buena comida, bebida, charlas amenas y muchas risas. Es una experiencia que no olvidarás.

Bien lo dice Omar: #Oaxaca tienes que vivirla, sentirla, comerla y beberla. Entre sus proyectos a futuro se encuentra la producción de podcasts donde hablará sobre la juventud emprendedora de Oaxaca. Con cuatro grabaciones al mes (tres en español y una en inglés), habrá música, conocimiento y, sobre todo, muchas alegrías.

Todo es más bonito cuando compartimos

Derechos Reservados© Omar Alonso Martínez, alias Oaxacking® 2019. Producido por Mexicoexquisito® 2019
  • TemaVisitas guiadas
  • FotografíaCortesía Oaxacking / Jesús Reyes
  • LocacionesOaxaca, México / Hotel "Los Amantes"